4月6日、玄米酵素会社主催した「身体の中からキレイになる楽しい・美味しいスイーツ教室」を娘と一緒に参加しました。

白砂糖、牛乳、精製小麦粉を使わないヘルシー教室で、娘と話したら、参加したいと言って、初めて料理教室に行きました。勿論、当日教室に男性が私一人しかいないです。

講師はモデル・女優・ビューティフード研究家の室谷真由美さんです。美しい方の教えが説得力があります。

米粉いちごロールケーキ（豆腐クリーム）、グルテンフリー玄米粉クッキー、いちごシェイク3品料理を作り、五穀玄米おにぎりと玄妙茶を用意して、作ると食べる、両方楽しみにしていました。

健康食事がいろいろな制限と思うと、面白くないけど、今回の料理勉強会、白砂糖、牛乳、精製小麦粉無くても、こんなに美味しい料理ができ、たくさん勉強になりました。娘と一緒に参加する事も大きな収穫でした。