昨年の敬老の日、日本未病学会東洋医学部会は全国の市民講座「未病セミナー」を開催しました。私はその最終講演にて、「東洋医学の知恵で健康をつくる」というテーマで特別講演を行い、180名以上がZOOMで参加されました。アンケート結果も非常に好評で、多くの方にご支持いただきました。

今年も引き続き、東洋医学部会は「未病セミナー」を開催します。より多くの市民に参加していただけるよう、未病学会の理念をもとに、中国医学の真髄「治未病」の実践を通じて、個人から社会全体の健康づくりを目指していきます。

今回私は、最終講演の前に「プチ講演」として登壇します。テーマは、

「食事療法の主役 ～自宅で作る発芽発酵玄米ごはん～」

発芽発酵玄米の効果とその作り方、実際に食べた方々の健康改善の例などを、短時間で分かりやすくお伝えします。

健康の最高のかたちは、「病気を治さずに健康を保つこと」です。つまり、未病の段階でしっかりケアすることが「治未病」であり、それはそのまま健康づくりの核心となります。そして、その実践の中心にあるのが「食事」、中でも「主食」です。

西洋医学では軽視され、現代生活でもおろそかにされがちな主食。日本の食育では「主食」と「主菜」という表現を用いて、どちらも“主”としてしまい、本来の意味がぼやけてしまっています。本当の“主”はひとつ――それが、私が提案する発芽発酵玄米なのです。

ぜひ皆さんも、ご家庭で簡単に作れるこの発芽発酵玄米を日常に取り入れ、健康の基盤を築いてください。

私のプチ講演の時間は、

9月15日（月・祝）14:45～15:00 です。

参加をご希望の方は、案内にあるQRコードを読み取ってお申し込みいただき、当日ぜひご参加ください。ウェビナー ID819 1879 2050　
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