陶氏診療院

アクセスカウンター


人类一天几餐?
博客分类 论文
人类一日三餐始于1910年美国发明大王托马斯•阿尔瓦•爱迪生(Thomas Alva Edison 1847~1931)发明了电动烤面包机之时。为了普及电动烤面包机,爱迪生的宣传用语是【有了电动烤面包机可以一日三餐】。可以说那就是人类开始一日三餐现代生活的开始。

在这以前,人类一日二餐。

一日三餐和一日二餐,人类应该一日几餐?100年前,在没有电灯的时代,人类利用太阳光生活,一日二餐合情合理。为此,人类700万年的进化历史,为了适应一日二餐,五脏六腑的工作时间也配合的天衣无缝。

2000年前的中国医典【黄帝内经】记载,人类消化系统的工作时间是:早晨5时到7时是大肠经工作---排便。7时到9时是胃经工作时间,摄取食物,9时到11时是脾经的第一消化时间。第二消化时间是下午1时到3时的小肠经工作时间带。因此在下午1时前摄取午饭。

从人类消化系统工作时间表来看,下午3时以后,人类的食物摄取消化工作完成。但是随着电灯的发明和应用,人类活动时间延长了,以前的二餐习惯出现了能量不足,人工照明和电器烹饪器具的普及是现代文明的象征。短短100年的时间,人类的五脏六腑节奏来不及适应,于是一日三餐的结果,让身体失去消化和新陈代谢平衡,产生各种代谢不良疾病(生活习惯病)。

糖代谢异常有糖尿病、糖原贮积病;脂类代谢异常有高脂血症、高脂蛋白血症、脂质贮积病, 肥胖症、脂肪肝、酮症、新生儿硬肿症、蛋白减少症;蛋白质•氨基酸代谢异常有枫糖尿症、丙酸血症、苯丙酮酸尿症等;嘌呤代谢紊乱有痛风,等等疾病。各种代谢异常会引发动脉硬化、心脏病、癌症等致命疾病。

一日三餐最容易产生的是肥胖。为什么增加晚餐会容易出现肥胖,现代医学研究表明,肥胖与脂肪合成蛋白(BMAL1)有关。BMAL1增加,脂肪合成也增加。晚上10时到凌晨2时,BMAL1分泌最多。早晨6时到下午3时,BMAL1分泌最少(夜间的1/12)。由此可见,人类进化的结果,身体的节奏和新陈代谢不利于进食晚餐。

现代医疗的发展,婴幼儿死亡率的减少,加上没有了大规模战争的人口减少,急救医疗的普及,人类的平均寿命近100年从平均31岁延长了一倍,超过了60岁大关。人类的死亡原因也从感染症和战争死亡转向生活习惯病病故。为了延长健康寿命,预防和治疗生活习惯病是现代医疗的当务之急。人类一天几餐的问题也是必须考虑和行动的。

陶氏诊疗院通过控制晚餐,改善肥胖,癌症患者和难病患者恢复健康实例层出不穷。为了恢复人类健康,推荐大家一日二餐。

日语博客:2016.1.9. 人類の食事は一日何食ですか?
2016-01-12