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2012年08月17日的日志(共1篇)
水果和健康
夏天,水果的天地。一些杂志才能看到的水果,现在能轻易的来到你的餐桌上。
但是,水果好吃的同时,别忘了问一下自己的身体。防止水果伤身,首先要知道吃水果的误区。
1.《黄帝内经・素问》曰:五谷为养,五果为助。水果,是食品,归副食类,辅助食品。所以,再好吃,再喜欢的水果,不能代替主食。
2.水果,基本属阴性。炎热的夏天,水果可以降温避暑。但是,即使是夏天,阴性体质的人,或者五脏有疾病的人群,老人等有慎用水果。冬天更要严格掌控。
3.水果含水多,含糖高,糖尿病病人只能望糖兴叹。减肥朋友可要正确计算拉。盛产水果的本地人,苗条的很少见。在日本,种网纹瓜(メロン)的农家,其家犬也胖得可爱。
4.水果虽然富含矿物质和维生素,但是其含有的矿物质和维生素种类有限,无论从数还是从量,比起蔬菜,都远远不足。所以千万不能以水果替代蔬菜。想靠水果维持矿物质和维生素,太不靠谱。
5.根据一方水土养一方人之理,时令当地水果可吃,外地水果可尝,进口水果敬而远之。进口水果,为了考虑运输,不得不提前采摘,加药。水果的营养物质,在运输过程中已经开始降解变质。水果的价值已经下降。时令以外的水果,能看不宜吃。反季水果其害无穷。
6.五脏六腑有五果相应 肝脏,心脏,脾脏,肺脏和肾脏,对应五果是李、杏、枣、 桃、栗子。学习阴阳五行,可以帮助你正确的选择。饮食是因人而异,水果也是因脏而异。
但是,水果好吃的同时,别忘了问一下自己的身体。防止水果伤身,首先要知道吃水果的误区。
1.《黄帝内经・素问》曰:五谷为养,五果为助。水果,是食品,归副食类,辅助食品。所以,再好吃,再喜欢的水果,不能代替主食。
2.水果,基本属阴性。炎热的夏天,水果可以降温避暑。但是,即使是夏天,阴性体质的人,或者五脏有疾病的人群,老人等有慎用水果。冬天更要严格掌控。
3.水果含水多,含糖高,糖尿病病人只能望糖兴叹。减肥朋友可要正确计算拉。盛产水果的本地人,苗条的很少见。在日本,种网纹瓜(メロン)的农家,其家犬也胖得可爱。
4.水果虽然富含矿物质和维生素,但是其含有的矿物质和维生素种类有限,无论从数还是从量,比起蔬菜,都远远不足。所以千万不能以水果替代蔬菜。想靠水果维持矿物质和维生素,太不靠谱。
5.根据一方水土养一方人之理,时令当地水果可吃,外地水果可尝,进口水果敬而远之。进口水果,为了考虑运输,不得不提前采摘,加药。水果的营养物质,在运输过程中已经开始降解变质。水果的价值已经下降。时令以外的水果,能看不宜吃。反季水果其害无穷。
6.五脏六腑有五果相应 肝脏,心脏,脾脏,肺脏和肾脏,对应五果是李、杏、枣、 桃、栗子。学习阴阳五行,可以帮助你正确的选择。饮食是因人而异,水果也是因脏而异。