鐵→鉄→铁。随着汉字的简化，铁的真正含义也越来越淡化。

地球，1/3的重量是铁元素。地球因为有铁，就有了磁场。因为有铁，有水，就有了生命。

鐵，金属之王。鉄和铁，金+失，失去金钱，日本制铁企业，很忌讳简化的铁字，公司的铁字，用繁体字（新日本製鐵、大井川鐵道、和歌山電鐵等）或写成「鉃」。

美国麻省理工学院研究古细菌，发现古细菌靠铁呼吸生存。人类身体内也有铁呼吸系统。到缺氧的高原训练，目的就是提高人类的铁呼吸功能，在同样的环境中，超过对手，获得胜利。

日本的茶道，必须用铁制壶烧开水，才能做出美味的抹茶。中国料理，炒锅也必须是铁制的。铁锅不久补铁，还抗氧化。铁与人类的生活和文化，紧密相连。

铁和植物的研究中，日本名古屋大学的山下先生，发现超微量铁盐的存在，影响植物的开花和生长。

这就是现在日本著名的FFC百乐健主要成分的由来。超微量铁盐使水能量发生变化。原本只存在于植物、动物体内的还原水，在体外也能生产和应用。

26年的各行各业应用验证，FFC百乐健在改善被氧化的环境，维持植物和动物的健康，有着现代科学无法理解的良好作用。FFC百乐健不仅在日本国内得奖，在世界饮料界也屡次获最高金奖。相信在不久的将来，FFC百乐健对地球的贡献，通过哈佛大学的研究报告，可能拿到诺贝尔奖。

铁，制造了过去，还能创造未来。