▼生活の知恵バックナンバー
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2026-03-17
栄養と成分を超えて― 老中医の随想 ―
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2026-03-07
上医と政治家
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2026-03-06
植物と暦 ― 未病と自然のリズム
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2026-02-28
「風呂（26）の日」―中医学から見る入浴の力
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2026-02-26
花麒麟と環境――長生きとは何かを考える
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2026-02-02
ニュース「米国のがん死亡率は着実に減少している」について
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2026-01-18
古代中国人の法則は、どのようにして生まれたのか
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2026-01-14
中華料理の美味しさの秘訣
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2026-01-10
テック界の巨人たちが予測するAIの未来と医療
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2026-01-08
AIで何ができるの？仕事に使えるの？
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2026-01-02
最強の心理暗示 ― 哲学的宣言 ―
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2026-01-01
新年賀正
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2025-12-31
あっという間の年末、来年の運勢について
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2025-10-11
中国文化に見る“進数”の知恵
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2025-09-10
濃縮パイロゲン × 豆乳のおすすめアレンジ
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販売店ミーティング
カテゴリー 生活の知恵
9月25日、玄米酵素札幌営業所主催の札幌近郊販売店ミーティングが札幌北区のレンタル会議場で開催しました。参加の八人中、半数が80歳を超えるほど、玄米酵素の販売店の高齢化と高齢者の元気を実感しました。
今日の最新ニュースでは、渡辺昌（東京農大客員教授・元国立がんセンター研究所疫学部長）は6月26日米国の研究誌「Scholarly Journal of Food and Nutrition」に「コメ消費量と新型コロナ感染者数の相関を５大陸を含む主要１９カ国について統計解析」論文を発表しました。コメの消費量が多い国では新型コロナ感染者が少ないです。全粒穀物、特にコメは腸内環境改善に効果的と指摘され、コメを主食とする人々に、少し嬉しい話です。
ウイルスと付き合うことは、個人の免疫しかないです。免疫は主食と生活習慣に関係あり、感染症のほかに、がん免疫も同じでしょう。健康で長生きしたいなら、正常な免疫、ちなみに、自分に合う食事を選ぶべきです。先人の知恵を十分に生かすことが大事です。
伝統食の良さは、今回の感染症から、一つの側面から確認され、現代加工しすぎる食事への警告も与えました。
今日の最新ニュースでは、渡辺昌（東京農大客員教授・元国立がんセンター研究所疫学部長）は6月26日米国の研究誌「Scholarly Journal of Food and Nutrition」に「コメ消費量と新型コロナ感染者数の相関を５大陸を含む主要１９カ国について統計解析」論文を発表しました。コメの消費量が多い国では新型コロナ感染者が少ないです。全粒穀物、特にコメは腸内環境改善に効果的と指摘され、コメを主食とする人々に、少し嬉しい話です。
ウイルスと付き合うことは、個人の免疫しかないです。免疫は主食と生活習慣に関係あり、感染症のほかに、がん免疫も同じでしょう。健康で長生きしたいなら、正常な免疫、ちなみに、自分に合う食事を選ぶべきです。先人の知恵を十分に生かすことが大事です。
伝統食の良さは、今回の感染症から、一つの側面から確認され、現代加工しすぎる食事への警告も与えました。
2020-09-26
