现代人到底缺不缺营养？很多人说：现在生活这么好，哪还需要补充营养啊！但孰不知，现在很多慢性病的罪魁祸首就离不开营养不良，不信，您往下看：

1.我们身处“低营养时代”：最典型的表现是大棚蔬菜。实验表明，大棚菜营养素含量较原始自然生长的蔬菜，VC下降22%，铁下降82%，钙下降44%。

2.食品添加剂的泛滥：平均每人每天摄入添加剂84种！添加剂会令食物颜色鲜艳，口感好，是现代食品工业的产物，按照正常量食用对身体并无坏处。但是，现在的人过多的食用加工食品，会不同程度的增加肝脏肾脏的负担！

3.社会污染严重：空气、水、食品各种污染和有害物质也会加剧人体营养素的流失。

4.生活压力大，人际关系紧张会消耗大量的营养素。

5.不良的生活习惯：不吃早餐！熬夜！烟酒！其中抽一支烟消耗25mg的VC！

当然，除了营养摄入不均衡外，本身的情绪控制、运动情况、睡眠质量以及周围环境等也会导致慢性病的发生，但营养与运动、营养与睡眠、营养与情绪之间也都有密不可分的联系。在影响健康的几大因素中，营养是重中之重。

营养补充认识误区

营养补充认识误区一

营养补充没有必要，好好吃饭即可。

考虑3个因素：
1.今天的食物营养价值与30、40年前比较是否已经严重衰退？

2.什么是好好吃饭？按照中国营养学会的膳食宝塔建议，有几个人能够每天都做到？同时，膳食宝塔的建议针对的是健康人群，那出现消化吸收功能障碍以及其他慢性病的中老年人呢？按照正常的饮食是否能够恢复健康？

3.今天人们面对的生存环境恶化、压力增加，是否比以往任何时候更多消耗体内营养？

水果、蔬菜、谷物等食物中含有各种维生素和矿物质、脂肪、蛋白质等多种营养素，理论上讲只要饮食种类多样，就能得到营养。但事实上，大部分人不会吃得那么丰富。同时，针对不同的人群，需要的营养也会有差异，适当进行额外的营养补充很有必要。

营养补充认识误区二

身体很好，不需要补充营养。

1.营养补充是维持健康状态，不是用来治病，预防大于治疗。
2.身体的微观变化凭感觉无法察觉，很多人都是在自我感觉良好时发现重大疾病的。
3.我们建议，自我感觉身体很好，身体各项指标正常且能保证每天饮食均衡的年轻人，可以不额外补充营养，但对于咀嚼、消化功能受损的中老年人，可以适当补充。

营养补充认识误区三

营养补充是额外行为，违反自然。

除了极少数内源性营养素外，其它的都需要通过饮食额外获得。之前的大多数人，温饱问题都没有得到解决，根本不会考虑到营养是否均衡的问题。而当时的人均寿命也远远不及现代人。营养物质的不断丰富，加上现代医学水平的进步等延长了大家的寿命，也带来了新的问题。从“没得吃”到“不知道怎么吃”，可选择的食物多了，却没有“正确的吃”，导致了很多慢性病的发生。

营养补充认识误区四

营养品不能长期服用，会产生依赖。

首先，生命依赖营养而延续，即使不通过补充也需要饮食长期供应，这种依赖与生俱来，和药物依赖两码事。

营养补充认识误区五

营养能治病，要医院干嘛？

临床医学走的是对抗和攻击疾病思路，见效快，帮助人类与疾病斗争中贡献巨大，但可持续性差;营养调理顺应人体需求，提供充分营养调动人体自我修复，可持续性好但需要过程。真正的健康是二者有机结合。

营养补充认识误区六

盲目追求功效，不愿坚持服用。

营养品不是药品，只是辅助治疗和调理，不能达到药物快速治病的效果。营养品要达到调理的效果需要经过长时间坚持服用才能显现，短则两三个月，长则两三年甚至更长。

营养补充认识误区七

营养可以解决一切问题。

上文已经讲到，健康的影响因素还有很多，当处于疾病状态时，我们要在医生建议下控制疾病，而在这之前和之后，我们要通过均衡营养、适量运动、充足睡眠、心理平衡等结合，保证机体健康水平。

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